14 Resep Cilok Kuah Kacang Pedas Super Sederhana
Cilok Kuah Kacang Pedas Yang Praktis. Senyuman dan keakraban persahabatan dapat didiperoleh dengan cara yang yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan kudapan untuk teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan yang lezat juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di depot tempat main lainnya.
Khusus menghidangkan kudapan untuk kerabat, tentunya kamu juga gag mau jika kudapan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Sobat dapat membuat dengan variasi baru dan simple. Pasalnya sore ini sobat bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Cilok Kuah Kacang Pedas dengan 11 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Cilok Kuah Kacang Pedas
- 100 gr tepung terigu all purpose.
- 200 gr tepung tapioka.
- 400 ml air.
- 1 batang daun bawang (iris tipis).
- 1 siung bawang putih (cincang kasar).
- 1 pack Bumbu sinti (kita pakai setengahnya saja).
- 1 1/2 sdt Bubuk cabe (saya pake boncabe biar ga ribet).
- 1 sdm saus sambal.
- 1/2 sdt kaldu ayam.
- secukupnya garam.
- secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Cilok Kuah Kacang Pedas:
- Panaskan air hingga mendidih. Sembari menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1/2 sdt kaldu ayam, garam 1/2 sdt, daun bawang ke dalam satu wadah..
- Masukan air yang sudah mendidih (kira-kira 50 ml) ke dalam campuran tepung, terus aduk hingga berbentuk adonan..
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (tips nya silahkan tambahkan sedikit tepung terigu ke permukaan adonan agar saat bentuk bulatan tidak lengket di tangan).
- Masukan bulatan-bulatan kecil tersebut ke dalam sisa rebusan air yang ditambah minyak goreng 1 sdm (supaya saat ditiriskan tidak lengket), panaskan di api sedang. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilok dah jadi....
- Mari kita buat saus kacangnya. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air dan sinti. Aduk-aduk hingga sinti nya larut. Masukan saus sambal, bubuk cabe dan sedikit garam, masak hingga mengental. Saus kacang pedas ready..
- Taruh cilok di wadah kecil dan siram dengan kuah kacang pedas. Selamat menikmati....
Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Cilok Kuah Kacang Pedas. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.