11 Resep Nasi Bakar Tongkol Super Pedas Untuk Mama Muda
Nasi Bakar Tongkol Super Pedas Murah. Kemesraan dan kesenangan persahabatan bisa didiperoleh oleh trik yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan makanan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan murah juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Khusus menyajikan camilan untuk keluarga, pastinya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan macam-macam baru dan lezat. Pasalnya siang ini sobat bisa dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk dihidangkan pada suami tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas dengan 18 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:
Bumbu Nasi Bakar Tongkol Super Pedas
- Secukupnya nasi putih.
- Secukupnya daun pisang.
- Secukupnya tusuk gigi.
- Tongkol pedas.
- 4 ekor tongkol (uk. Sedang).
- 7 lembar daun jeruk.
- 5 buah cabe hijau besar (potong-potong).
- 25 batang ale.
- 1 batang serai.
- 150 ml air.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus tongkol.
- 31 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Cara memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas:
- Goreng semua bumbu halus sebentar saja (-/+ 1 menit), lalu haluskan..
- Kukus ikan tongkol (-/+ 10 menit). Angkat dan dinginkan. Lalu, buang durinya dan suwir-suwir..
- Panaskan minyak, masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, cabe hijau, ale, air, kecap, gula dan garam. aduk rata, tunggu hingga semua air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
- Ambil selembar daun pisang ukuran agak besar (-/+ 20cm x 30cm)..
- Layer pertama taruh beberapa sendok nasi (sesuai selera), lalu layer kedua atasnya beri beberapa sendok tongkol suwir, layer ketiga tutup lagi dengan beberapa sendok nasi, setelah itu layer yang terakhir beri beberapa sendok tongkol suwirnya..
- Gulung nasi, dan sematkan tusuk gigi pada ujung-ujung daun pisang. Silahkan ulangi hingga tongkol habis atau secukupnya (sesuai kebutuhan masing-masing)..
- Bakar atau panggang nasi, hingga kedua sisi (atas-bawah) berubah warna. Nb: kalau saya suka agak gosong sedikit ya, karena aroma daun terbakarnya lebih sedap masuk hingga ke nasi. Angkat, sisihkan..
- Nikmati saat panas (setelah diangkat dari panggangan lebih nikmat). Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Nasi Bakar Tongkol Super Pedas. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.
