12 Resep Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit Super Sederhana
Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit Simple. Ketentraman dan keceriaan dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan cara yang yang simple. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan camilan bagi teman. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan lezat juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di depot tempat main lainnya.
Khusus untuk masakan bagi sohib, pastinya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Karena sore ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disuguhkan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit dengan 56 bumbu dan 8 tahap. Simak ya:
Bumbu Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit
- ⏩ Nasi Uduk.
- 3 1/2 gelas belimbing beras (+/-).
- 3 buah daun jeruk.
- 4 buah daun salam.
- 2 batang serai (geprek).
- 2 ruas jari jahe (geprek).
- 2 bungkus santan kental (@65 ml).
- Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam (opsional).
- ⏩ Telur Dadar.
- 6 butir telur ayam.
- 2 batang daun bawang.
- 2 batang seledri.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica.
- ⏩ Orek Tempe Pedas Manis.
- 1 1/2 papan tempe.
- ◾ Bumbu Halus ◾.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 5 buah cabai rawit (opsional).
- 2 ruas jari lengkuas.
- 3 butir kemiri.
- ◾ Bumbu Iris ◾.
- 6 siung bawang merah.
- 1 batang serai (bagian mudanya).
- ◾ Campuran Tumisan ◾.
- 3 lembar daun salam.
- 1 bungkus santan kental (@65 ml).
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya saus tiram.
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Secukupnya air.
- ⏩ Ayam Goreng Ndeso (Hasil Marinasi).
- Secukupnya potongan ayam.
- Secukupnya bawang putih bubuk.
- Secukupnya ketumbar bubuk.
- ⏩ Perkedel Kentang.
- ◾ Bumbu Halus ◾.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- ◾ Campuran ◾.
- 1 kg kentang (+/-).
- 1 butir telur.
- 2 batang daun bawang.
- 1 batang seledri.
- Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
- ◾ Pencelup ◾.
- 1 butir telur (bagian putihnya saja).
- ⏩ Pelengkap.
- Secukupnya timun segar.
- Secukupnya kerupuk.
- Secukupnya bawang goreng.
- Secukupnya sambal.
Cara memasak Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit:
- 🔻 Nasi Uduk : Campurkan semua bahan nasi uduk menjadi satu di dalam rice cooker. Aduk rata lalu masak seperti biasa. Airnya dikira-kira, sama dengan masak nasi biasanya..
- 🔻 Telur Dadar : Campurkan semua bahan telur dadar dalam satu wadah, aduk rata. Goreng lalu iris-iris sesuai selera..
- 🔻 Orek Tempe Pedas Manis : Ulek semua bumbu halus, dan iris halus semua bumbu iris. Iris memanjang tempe dan goreng setengah matang..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu iris. Tumis hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Jika sudah harum dan rata, masukkan semua bahan tumisan kecuali santan. Jika sudah mendidih masukkan tempe. Aduk rata, masukkan santan. Tes rasa. Angkat..
- 🔻 Ayam Goreng Ndeso : Saya punya stok ayam marinasi, jika tidak punya boleh diganti dengan ayam goreng sesuai resep andalan masing-masing. Punya saya hanya potongan ayam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk lalu saya simpan di kulkas. Sewaktu-waktu tinggal goreng atau ungkep sudah gurih. Ayam seperti ini cocok untuk pendamping sajian yang sudah berbumbu ya seperti soto atau nasi kuning soalnya rasanya ga neko-neko..
- 🔻Perkedel Kentang : Kupas kentang lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih. Hancurkan kentang dengan cara ditumbuk hingga halus. Ulek bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan kentang bersama daun bawang, seledri, telur, garam dan merica. Bentuk lingkaran-lingkaran agak pipih, celupkan dalam bahan celupan dan goreng hingga matang..
- 🔻 Goreng kerupuk, iris timun dan siapkan bawang goreng. Bikin sambal sesuai resep kecintaan masing-masing yaa..
- 🔻 Sajikan semuanya bersama-sama🤤.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Nasi Uduk Ala Ala Super Komplit. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.