Kumpulan Resep 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) Yang Enak

10 Resep 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) Lezat

93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) Yang Sederhana. Kemesraan dan kedekatan dalam berteman bisa digapai dengan cara yang gampang. Salah satunya adalah memasak dan memberikan cemilan bagi family. Sebagai istri pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan bersama-sama bukan? Masakan paling lezat juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.

93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) Khusus buat kudapan untuk teman, pastinya anda juga tidak ingin kalau masakan yang dihidangkan melulu itu-itu aja kan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan gurih. Pasalnya saat ini bunda bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk disuguhkan pada sahabat tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan) dengan 32 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:

Bumbu 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan)

  1. 12 buah ceker ayam, buang kukunya, cuci.
  2. 2,5 liter air.
  3. 1/2 buah santan kara ukuran 65 ml.
  4. 2 buah serai geprek.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 4 lembar daun jeruk.
  7. 3 ruas laos geprek.
  8. 2 buah kapulaga.
  9. 2 buah tomat iris.
  10. 1 sdm pres garam.
  11. 1 sdt gula pasir.
  12. 1 sdt kaldu jamur.
  13. Bumbu Halus.
  14. 10 siung bawang merah.
  15. 6 siung bawang putih.
  16. 3 ruas jahe.
  17. 3 ruas kunyit (dibakar dulu).
  18. 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. 1/2 sdt pala bubuk.
  20. 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  21. 1/2 sdt cengkeh bubuk.
  22. 3 buah kemiri.
  23. Bahan pelengkap.
  24. Soun (me : bihun jagung) siram air panas.
  25. Kubis (karena gak ada wortel diganti ini).
  26. Daun bawang (pengganti seledri).
  27. Bawang goreng.
  28. Telur rebus.
  29. Jeruk nipis.
  30. Cabe rebus (bisa diganti sambel ya).
  31. Bola rambutan (pengganti perkedel singkong).
  32. Kecap.

Cara memasak 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan):

  1. Rebus ceker hingga empuk.
  2. Haluskan bumbu halus. Setelah halus tambahkan cengkeh bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk dan ketumbar bubuk.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus ditambah serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air.
  4. Didihkan air. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk rata.
  5. Masukkan ceker, beri kaldu jamur, garam, gula, kapulaga. Koreksi rasa (sesuaikan selera ya).
  6. Jika air mulai sedikit menyusut tambahkan potongan tomat. Diamkan sebentar lalu aduk dan bisa dimatikan kompornya.
  7. Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto dan ceker. Siap dinikmati bersama lontong/nasi. Selamat mencobađź’ś.

Bagaimana, mudah kan Cara memasak 93. Soto Ceker Kuah Santan (Soto Banjar keJawaan). Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.