14 Resep Soto Ceker Untuk Mama Muda
Soto Ceker Tahan Lama. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Kehangatan dan keharmonisan berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan kudapan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan praktis juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho, beberapa dari kita yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di depot sebelah kosan lainnya.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Special untuk kudapan untuk kerabat, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa membuat dengan macam-macam baru dan bikin nagih. Pasalnya sekarang ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Soto Ceker dengan 30 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:
Bumbu Soto Ceker
- 5 buah paha.
- 5 buah ceker.
- 10 cabe rawit.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak sayur.
- Bumbu Halus.
- 10 bawang merah.
- 10 bawang putih.
- 2 kemiri.
- 2 ruas jahe.
- 1 jari kunyit putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 masako ayam.
- 2 sdt garam.
- 2 sdt gula pasir.
- Bumbu Geprek.
- 2 serai geprek.
- 1 ruas laos geprek.
- 5 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- Bahan pelengkap.
- 100 gr kol iris tipis.
- 5 buah tahu kempong iris tipis.
- 1 bh wortel iris korek.
- 2 Daun bawang.
- 2 sledri.
- Secukupnya bawang goreng.
- Secukupnya jeruk nipis.
- Secukupnya kecap.
Resep soto ceker lamongan yang sudah mendunia ternyata lezat juga lho jika ditambah dengan ceker ayam sebagai bahan pelengkapnya. Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto. Soto juga dikenal sebagai coto, tauto, sauto, atau sroto.
Cara memasak Soto Ceker:
- Rebus ceker dan paha ayam. Sebentar saja....lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus danbumbu geprek sampai wangi..
- Lalu rebus kembali paha dan ceker dengan air baru, tambahkan bumbu halus yang sudah d tumis. Tambahkan cabe rawit utuh, jadi nanti pas makn klo mau pedes tinggal gerus di mangkok aj.
- Lalu siapkan bahan pelengkap iris iris tipis. Dan suwir" Paha ayam tanpa di goreny ya. Tp kalau mau d goreng dlu juga boleh. Sesuai selera aja..
- Soto ceker pun siap dihidangkan.
Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. - Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini!
Tuh, mudah bukan Cara memasak Soto Ceker. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.