Resep Soto Ayam & Ceker Paling Praktis

10 Resep Soto Ayam & Ceker Sehari-hari

Soto Ayam & Ceker Yang Praktis. Ketentraman dan keguyuban berkeluarga dapat didiperoleh dengan cara yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan camilan bagi suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau melewatkan momen makan bersama kan? Masakan paling enak ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di depot tempat hangout lainnya.

Soto Ayam & Ceker Khusus buat masakan untuk sashabat, tentunya kamu juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan gurih. Pasalnya saat ini bunda dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Soto Ayam & Ceker dengan 25 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:

Bumbu Soto Ayam & Ceker

  1. 2 potong Dada Ayam.
  2. 1/4 kg Ceker Ayam.
  3. 1000 ml Air.
  4. 4 lembar Daun Jeruk.
  5. 2 batang Sereh Keprek.
  6. 1/2 sdt Merica Bubuk (klw kurang terasa boleh ditambah).
  7. 1/2 sdm Garam dan Kaldu Jamur (boleh ditambah sesuai selera).
  8. Bumbu Halus :.
  9. 5 siung Bawang Merah.
  10. 6 siung Bawang Putih.
  11. 3 butir Kemiri (sangrai).
  12. 1 ruas Kunyit.
  13. 1/4 butir Pala.
  14. Bahan Sambal (aduk rata) :.
  15. 1/4 sdt Garam (boleh dikurangi sesuai selera).
  16. 7 buah Cabai Rawit Merah uleg.
  17. Bahan Koya :.
  18. 3 siung Bawang Putih iris & goreng.
  19. 3 buah Kerupuk Udang.
  20. Pelengkap :.
  21. 1 genggam Tauge rebus.
  22. 1 bungkus kecil Soun (saya pakai bihun karena ga ada stock).
  23. Bawang Goreng.
  24. 1 batang Daun Sledri iris.
  25. 1/2 buah Perasan Jeruk nipis.

Cara memasak Soto Ayam & Ceker:

  1. Sebelumnya rebus ceker pakai metode 5307 kemudian rebus kembali supaya mengeluarkan kaldu.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh & daun jeruk tunggu sampai harum lalu masukkan ayam.
  3. Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ceker, tambahkan garam, lada halus dan kaldu jamur & goreng ayam sebentar saja sampai berkulit.
  4. Terakhir suwir ayam, susun bihun, tauge, dan ayam kedalam mangkok lalu siram dengan kuah soto taburkan koya, daun sledri, perasan jeruk nipis dan bawang goreng, soto siap disantap 🤭.

Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Soto Ayam & Ceker. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.