12 Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Murah
Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Di Rumah. Senyuman dan keakraban dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan sesuatu yang simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk keluarga. Sebagai istri pastinya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan super praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya sudah ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Special menghidangkan kudapan bagi kerabat, pastinya kamu juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Sobat dapat membuat dengan inovasi baru dan cepat. Karena pagi ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk disajikan pada suami tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen dengan 27 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen
- 300 gram Ceker Ayam.
- 250 gram Dada Ayam.
- 1 batang Sereh (geprek).
- 2 ruas Lengkuas (geprek).
- 2 ruas Jahe (geprek).
- 4 lembar Daun Salam.
- 4 lembar Daun Jeruk.
- 6 butir Cengkeh.
- Secukupnya Daun Bawang.
- 1 atau 2 buah Jeruk nipis (peras).
- 2 Liter air (sesuai kebutuhan).
- Bumbu :.
- 7 siung Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih (besar²).
- 1 sdm Ketumbar (sangrai).
- 4 butir Kemiri (sangrai).
- 12 butir Lada.
- 2 ruas Kunyit.
- 2 ruas Jahe.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Penyebab.
- Sejumput Gula Pasir.
- Pelengkap :.
- Secukupnya Soun/Bihun.
- Secukupnya Kol.
- Secukupnya Toge.
- Secukupnya Telur Rebus.
Cara membuat Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen:
- Pertama, rebus ceker dan dada ayam. Rebus ceker 2x supaya air tidak keruh dan tidak bau anyir, lalu cuci bersih, sisihkan. Dan siapkan bumbu soto..
- Uleg bumbu hingga lembut. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..
- Jika sudah harum, masukkan ceker dan dada ayam aduk² sampe harum..
- Lalu pindahkan tumisan bumbu dan ceker tadi ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan cengkeh, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah oke, tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk² dan tambahkan daun bawang..
- Soto Lamongan Ceker udah mateng. Lalu siapin bahan pelengkap. Soto siap disajikan..
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.