Cara Memasak Soto Ceker Sederhana

Resep Soto Ceker Untuk Mama Muda

Soto Ceker Paling Praktis. Kemesraan dan kesenangan dalam berkeluarga dapat digapai dengan cara yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan makanan bagi teman. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.

Soto Ceker Khusus bagi camilan bagi keluarga, pastinya anda juga gag mau jika camilan yang dihidangkan hanya itu-itu aja bukan? Sobat bisa membuat dengan inovasi baru dan praktis. Pasalnya pagi ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk dihidangkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Soto Ceker dengan 23 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:

Bumbu Soto Ceker

  1. 1/2 kg Ceker ayam. Potong menjadi 2 bagian.
  2. 2 batang sere. Geprek.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 4 lembar daun jeruk.
  5. Seruas lengkuas. Geprek.
  6. 2 liter air.
  7. 2 buah wortel ukuran kecil. Kupas. Potong2.
  8. 2 buah tomat. Potong2.
  9. 2 batang daun bawang. Potong2.
  10. Secukupnya garam. Gula pasir dan kaldu bubuk.
  11. Bumbu halus :.
  12. 8 Siung bawang merah.
  13. 4 Siung bawang putih.
  14. 3 cm kunyit (sy pake 1/2 sdt kunyit bubuk).
  15. 3 butir kemiri.
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Pelengkap :.
  19. Telur Rebus.
  20. Sambal.
  21. iris Daun bawang.
  22. Jeruk limau.
  23. Kerupuk.

Cara memasak Soto Ceker:

  1. Didihkan secukupnya air. Kemudian masukkan Ceker. Tunggu sampai mendidih kembali. Matikan api. Ambil cekernya dan buang airnya (dibuang karena airnya kotor).
  2. Siapkan panci bersih. Didihkan 2 liter air. Masukkan Ceker. Masak sampai Ceker empuk (sy pakai panci presto. Sy presto selama 10 menit).
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan sere. Daun salam. Daun jeruk. Lengkuas. Gula. Garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu matang.
  4. Masukkan bumbu kedalam rebusan Ceker. Masukkan juga wortel. Masak sampai wortel empuk. Tes rasa. Sebelum diangkat masukkan tomat dan daun bawang. Angkat.
  5. Sajikan soto Ceker dengan pelengkap. Pelengkap bisa disesuaikan selera ya.. 🤗.

Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Soto Ceker. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.