Cara Memasak #28 Balado Ikan Mercon Yang Mudah

Tips Masak #28 Balado Ikan Mercon Paling Lezat

#28 Balado Ikan Mercon Super Lezat. Kehangatan dan keindahan dalam berteman bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang gampang. Di antaranya ialah memasak dan memberikan camilan untuk suami. Sebagai sahabat pastinya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan untuk mama muda ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.

#28 Balado Ikan Mercon Nah buat masakan untuk sashabat, tentunya anda juga tidak ingin kalau camilan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Kamu bisa membuat dengan inovasi baru dan gurih. Karena sore ini bunda bisa dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk dihidangkan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak #28 Balado Ikan Mercon dengan 24 bumbu dan 9 tahap. Simak ya:

Bumbu #28 Balado Ikan Mercon

  1. Bahan utama :.
  2. 1/2 kg ikan kecil (saya pakai ikan sungai).
  3. 4 bh tahu kuning (potong memanjang).
  4. 2 bh tempe (potong memanjang).
  5. Bumbu marinasi ikan :.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1/2 sdm garam.
  8. 1/2 sdm kaldu ayam/kaldu jamur (optional).
  9. Bumbu marinasi tahu/tempe :.
  10. 1/2 sdm garam.
  11. 1/2 sdm kaldu ayam/kaldu jamur (optional).
  12. Bumbu balado :.
  13. 50 bh cabai keriting merah.
  14. 11 bh cabai rawit hijau utuhan (pisah dari gagangnya).
  15. 8 siung bawang merah.
  16. 2 siung bawang putih.
  17. 1/2 sdm garam.
  18. 1/4 sdm micin.
  19. 1/4 sdm kaldu ayam/kaldu jamur (optional).
  20. 2 sdm gula pasir.
  21. Bahan tambahan :.
  22. 1 bh tomat (potong memanjang).
  23. 450 ml minyak (250 untuk menggoreng, sisanya untuk menumis).
  24. 100 ml air.

Cara membuat #28 Balado Ikan Mercon:

  1. Siapkan wadah, lalu marinasi bahan-bahan terlebih dahulu. Diamkan minimal 15menit. lalu buat bumbu. Haluskan cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih bersama garam. Sisihkan..
  2. Lalu, goreng garing ikan dan tahu tempe dengan 250ml minyak. Sisihkan..
  3. Setelah selesai menggoreng, dengan minyak dan wajan yang sama, tambahkan sisa minyak, lalu tumis bumbu hingga harum..
  4. Setelah itu, tambahkan 100ml air. Aduk rata. Masukkan cabai rawit utuhan. Aduk rata..
  5. Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata..
  6. Masukkan ikan goreng garing, aduk rata..
  7. Tambahkan kaldu bubuk, micin, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat..
  8. Masak hingga tomat layu. Tes rasa..
  9. Jika sudah pas, matikan api. Balado siap disajikan..

Tuh, mudah bukan Cara memasak #28 Balado Ikan Mercon. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.