Cara Memasak Soto ceker ayam Yang Sederhana
Soto ceker ayam Lezat. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Kemesraan dan keguyuban berteman bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan camilan bagi suami. Sebagai sahabat pastinya gag mau menyia-nyiakan momen makan bersama bukan? Masakan yang mudah juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya dapat ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Special untuk kudapan untuk teman, tentunya kamu juga tidak mau kalau kudapan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan inovasi baru dan gurih. Pasalnya malam ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disajikan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Soto ceker ayam dengan 21 bumbu dan 8 tahap. Yaitu:
Bumbu Soto ceker ayam
- 0.5 kg ceker ayam.
- Kentang goreng untuk soto.
- Kol secukupnya (sesuai selera).
- secukupnya Bihun.
- 3 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai (geprek).
- 3 ruas jari lengkuas.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- 1/2 sdt gula.
- Kayu manis sepanjang seruas jari.
- Bumbu Halus :.
- 9 buah Bawang putih.
- 12 buah Bawang merah.
- 1/2 ruas jari Kunyit.
- 1/4 ruas jari Jahe.
- 3 buah Kemiri.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1 sdt Lada.
Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal.
Cara membuat Soto ceker ayam:
- Rebus ceker yang telah di cuci bersih, beri sedikit garam.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Sebelum menghaluskan bumbu, goreng terlebih dahulu bawang putih,bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri.
- Tumis Bumbu halus,serai,daun salam dan daun jeruk hingga keluar aromanya, kemudian tambahkan air sedikit hingga mendidih.
- Kemudian tuangkan bumbu ke wajan ceker, tambahkan air secukupnya,tunggu hingga mendidih dan cekernya empuk.
- Sembari menunggu mendidih, siapkan kentang, kemudian potong memanjang menjadi 4 bagian, kemudian diparut.. Dan beri sedikit garam, lalu di goreng.
- Dan juga siapkan kol dengan potongan tipis (seperti dicincang kasar) kemudian di rebus hingga setengah matang.
- Setelah soto nya mendidih, hidangan siap disajikan....
Ceker ayam negeri atau ayam kampung enak diolah untuk sup atau soto. Saat membeli pilih ceker ayam yang ukurannya sama sehingga bisa matang bersamaan. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos.
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Soto ceker ayam. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.